Профессор Христо Мемерски утверждает, что 70% людей умирают из-за неверного питания. Он выделил несколько продуктов для замедления старения, таких как овощи, фрукты, йогурт, молоко и вино. Натуральный йогурт, сделанный с помощью болгарской бактериальной палочки, является наиболее усваиваемой пищей и предотвращает рак желудка и толстой кишки, останавливает развитие остеопороза. Для очищения и похудения можно приготовить десерт из натурального йогурта, меда, яблочного уксуса, корицы и прополиса, который можно разнообразить полезными наполнителями.